Относительно недавно у меня появилось вкусное, полезное и прибыльное хобби — я начала выращивать микрозелень дома на подоконнике. За полтора года я осуществила свою самую заветную мечту — заработала и купила новый Фольксваген Тигуан. И все это благодаря микрозелени, выращенной дома!
Как все начиналось:
Садовод из меня никудышный: кактусы и те дохли, растений дома не было никаких. Волею судьбы мне пришлось снимать квартиру с подружкой пополам. Она с пеленок возилась в огороде и без рассады жизни не представляла. На ее окне с завидной регулярностью созревали листья салата, петрушка, укроп, перцы, помидоры, базилик, огурчики…
Я смотрела на этот рай вегетарианца и захлебывалась слюной, потому что нет ничего вкуснее и полезнее, чем выращенное своими руками. А когда соседка делала салаты с овощами и зеленью, у меня случались конвульсивные припадки счастья. До безумия люблю блюда со всевозможной зеленью, я каждый раз страдала, когда в очередной раз натыкалась на безвкусную, а то и засохшую магазинную дрянь. На мой день рождения подруга подарила мне замечательный набор с семенами.
Первые попытки вырастить зелень
Я изо всех сил пыталась изобразить радость, но все-таки призналась, что руки у меня растут не из плеч и даже зелень уж точно не вырастет. Но подруга заверила: ЭТА микрозелень вырастет даже если ее посадит мой бестолковый хомяк.
Дух авантюризма снова заиграл в жилах, и я с энтузиазмом начала скупать садоводческие магазины: земля, горшки, лопатки, перчатки и прочая бесполезная ерунда. Жаль, что подруга на тот момент от меня съехала и не предостерегла меня от бесполезных трат, потому что это все не понадобилось.
Вобщем, открыла я подарок подружки, высадила семена и поливала согласно инструкции. Больше вообще ничего не делала, кстати говоря, и на результат тоже не надеялась. К моему удивлению, дней через 5 уже начали пробиваться ростки, а через 10 дней у меня на подоконнике уже красовались пышные, красивые, маленькие росточки кориандра, рукколы, кресс-салата и редиски! Я даже представить не могла, что у меня, криворучки, такая может вырасти!
Я срезала все, что у меня выросло, намешала салат и съела его за 10 минут, слопала весь урожай одним махом. И заплакала. Думаете, от счастья? Нет! От обиды: я же сожрала столько удовольствия, которое можно было растянуть на несколько дней!.. Урок был усвоен и, дабы предотвратить такие конфузы в дальнейшем, я решила засадить микрозеленью все подоконники.
Дело оставалось за малым — раздобыть еще волшебных семян. Моими мольбами подруга растрясла маму на чистосердечное признание, и та сдалась. Набор для выращивания «Моя микрозелень», выводится и продается в Европе, у нас пока реализуется только через интернет-магазин, это мне было на руку. Я заказала целую партию семян, высадила их и с нетерпением ждала урожая, благо растет микрозелень за неделю. На моих подоконниках получилась целая микроферма, вот тут и встал вопрос, что делать с моим «зеленым ковром». Продавать что ли?
Так я заработала свой первый миллион
На рынок, конечно, я идти не собиралась, а в группу в вайбере “купи-продай” объявление закинула. Так, мол, и так, микрозелень, недорого, приезжайте пробовать и забирать. На меня обрушился шквал сообщений с желающими попробовать и купить разной зелени, тем более выращивала я ее видов 10. За два дня ее всю раскупили. Первая выручка составила 7850 рублей.
У нас выращивание этого продукта пока еще не очень распространено, но уже верно набирает обороты. Микрозелень питательна, в ней содержится огромное количество полезных для организма веществ: витамины, микроэлементы и минералы. Это не новые сорта, а всего лишь один из способов выращивания растений. Данная технология позволяет вырастить микрозелень от двух до семи см в высоту. Кроме того, этот продукт идет не только на приготовление различных кушаний, но и служит украшением блюд. Преимущества выращивания микрозелени на продажу неоспоримы, ведь это не только низкая конкуренция, но и возможность заниматься таким бизнесом круглый год и в любых климатических условиях. Благодаря своим миниатюрным размерам, микрозелень занимает немного места, поэтому выращивать ее можно в больших количествах. Кроме того, этот бизнес не требует приобретения дорогого оборудования и какой-то специальной техники. А с учетом того, что сейчас спрос на микрозелень начинает стремительно возрастать, то выгода выращивания этого продукта на продажу предстает в максимально лучшем свете. Вот именно это и стало стартом, я загорелась целью назеленить на машину. Через пару месяцев сняла двушку, одна комната была полностью посвящена микрозелени. От клиентов не было отбоя. Меня начали рекомендовать друзьям и знакомым, а блистательным финалом этой истории стал контракт с двумя магазинами, которые каждую неделю выкупают у меня до 40 разных лоточков. Сейчас я продолжаю заниматься любимым делом — получаю удовольствие от жизни и конечно слежу за своим питанием, при этом раскатываю на новеньком Фольце. Вот так любовь к еде и немного веры в себя помогли мне обзавестись собственным бизнесом, купить машину, а скоро и квартиру.
Если вам не хватает чудес в жизни, хочется порадовать родителей, бабушек, дедушек или просто напитываться витаминами собственного производства, обязательно попробуйте набор «Моя микрозелень». В вашу жизнь ворвется волшебство, это я вам лично обещаю.
P.S. У меня тут часто спрашивают, не боюсь ли я конкурентов и зачем, собственно, делюсь такими сокровенными тайнами. Так вот, конкурентов не боюсь, потому что мои клиенты уже подкормлены во всех смыслах и покупают микрозелень только у меня. А делюсь своими секретами, потому что добрые дела всегда возвращаются с лихвой. Собираю плюсики в карму, ну, и блог раскручиваю потихоньку, чего уж там греха таить.
